ΕλληνικάΑγγλικά




theahome-k6home-k5Untitled-2DSC_7057magazisintrivani6431

Καλώς ορίσατε

30 χλμ έξω από τη Θεσσαλονίκη σ’ένα ορεινό ποντιακό χωριό, το Μονοπήγαδο, με θέα τις βουνοκορφές του Ολύμπου και τον Θερμαϊκό κόλπο, βρίσκεται το κτήμα Περέκ.

Ένας πολυχώρος, που δημιουργήθηκε με πολύ μεράκι για να ζωντανεύει μνήμες χωριού μέσα από αυθεντικές γεύσεις και μυρωδιές. Διαμορφωμένος με ιδιαίτερη αρχιτεκτονική από ξύλο και πέτρα,  έργα τέχνης και αντικείμενα της λαϊκής μας παράδοσης, μας γεμίζει “εικόνες και θύμισες ελληνικού αρχοντικού».  Δοκιμάστε γεύσεις παράδοσης  μέσα σε ένα καταπράσινο κήπο με συντριβάνια και παιδικές χαρές, είτε δίπλα στο τζάκι τον χειμώνα.

Μέσα στο κτήμα βρίσκεται το πέτρινο εστιατόριο, το καφέ, το εργαστήρι των παραδοσιακών προϊόντων, ο λαχανόκηπος, η φάρμα με τα ζώα, παιδικές χαρές και ένας ξεχωριστός χώρος για δεξιώσεις γάμου, βάπτισης, παιδικά πάρτι, εταιρικές και κοινωνικές εκδηλώσεις.

Η πρώτη ύλη παράγεται στο κτήμα ή από παραγωγούς της περιοχής, μεταποιείται στο εργαστήρι μας με χειροποίητες παραδοσιακές τεχνικές και μαγειρεύεται στο εστιατόριο με παραδοσιακές μεθόδους ψησίματος σε γάστρες στον ξυλόφουρνο

ταξιδεύοντας ..από το χωράφι στο πιάτο!